الطريقة :
1- 4كاسات فول جرة
2- ½ كوب بصل
3- كوب طماط مكعبات
4- 2ملعقة كبيرة طحينة
5- ملعقة كبيرة كمون
6- 2ملعقة كبيرة ثوم
7- ملح ملعقة كزبرة خضراء فلفل
8- ½كوب حمص حب
الطريقة:
يشوح البصل يضاف الطماط بعد نضج الطماط يضاف كلا من رقم 4-5-6-7مع نصف كوب ماء بعد ان يتسبك يضاف الفول
والحمص وترك على نار هائة لمدة حتى ينضج يسكب فى صحن التقديم ويسكب زيت زيتون فوقه
صحتين
