المقادير:
كوبان من كريما جوز الهند
5 بيضات
2/1 كوب من السكر
ملعقة كبيرة من ماء الورد
ملعقتان كبيرتان من بشر جوز الهند
طريقة التحضير:
نخلط البيض مع السكر ومن ثم نضيف ماء الورد ونضع بشر جوز الهند وكريما جوز الهند ونخلطها كلها مع بعضها ومن ثم نكون طبقات من خلال الخلطة ليتكون لدينا فطيرة جوز الهند اللذيذة .. صحة وعافية.