شوكلت بالآيس كريم

×× المقادير ××
2/1 كوب سكر
1 كوب جبن ريكوتا
ملعقة صغيرة فانيليا
2/1 كوب فواكهـ مجففهـ مقطعهـ قطع صغيرهـ
1 كوب شكولاتهـ غامقهـ سايحهـ

×× الطريقة ××

– يُخفق السكر مع جبن الريكوتا في وعاء حتي يُصبح مثل الكريمهـ .

– تُضاف قطع الفواكهـ الجافهـ و الفانيليا للخليط مع التقليب .

– يُشكل الخليط على ورق بلاستيكـ علي شكل أسطوانهـ و يُلف من الجانبين .

– يُوضع في الفريزر حتى يُجمد ثم يُقطع إلي قطع متساويهـ .

– تُوضع عيدآن الأيس كريم من أسفل ثم يُغطي بالشكولاتهـ السآيحهـ من جميع الجهآت .

– يُوضع على شبكهـ حتى تتماسك الشكولاتهـ ثم يُقدم بارد و يمكن حفظهـ بالفريزر .