المقادير :
نصف كيلو سمك طازج
3 كؤوس ماء
4 فروع كرفس مقطعة قطعا صغيرة
ورقة سيدنا موسى
إبزار
ملح
طريقة التحضير :
يتم غلي الماء في القدر، وتضاف بقيه المقادير على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة، ثم يتم نزع الرغوة كلما ظهرت على وجه القدر.
تقدم الشوربة بعد نضج السمك ساخنة وهي صالحة للحمية
الله يعطيكي العافيه غلاتي
يسلمو على الموضوع تسلم يداك
مع تحياتي
الوردة الجورية