افرمى بصلتين و اضيفى ملعقة كبيرة ملح و ملعقة صغيرة فلفل و شطة و اعصرى عليهم ليمونة
قسمى الدجاجة اربع قطع او ثمانية كما تحبين
ضعى الخلطة تحت جلد الدجاج بحيث تدهنين كل اجزاء الدجاجة جيدا من الداخل و الخارج
…رصى قطع الدجاج فى صينية و اعصرى عليها ليمونة
اتركها فى الفرن حتى تستوى جيدا
نورتونى
شُكْرَا عَلَى [الَطَرَح] الَمَمَيَز !!
الْلَّه لَا يَحْرِمْنَا مِنْك وَلَا مِن مَوَاضِيْعّك الْقَيِّمة
بِنْتِظَار كُل مَا هُو جَمِيْل ..~
دُمْتيَ [بِسَعَادَة] لَا تَنْتَهِي
بِرِعَايَة الْبَارِي ….
الْلَّه لَا يَحْرِمْنَا مِنْك وَلَا مِن مَوَاضِيْعّك الْقَيِّمة
بِنْتِظَار كُل مَا هُو جَمِيْل ..~
دُمْتيَ [بِسَعَادَة] لَا تَنْتَهِي
بِرِعَايَة الْبَارِي ….