المكونات
المكونات الجافة:
جم من الطحين
جم من السكر
/ ملعقة كبيرة من الكاكاو
ملعقة صغيرة من البكينج بودر
/ ملعقة صغيرة من الصودا
/ ملعقة صغيرة من الفانيليا
رشة ملح
من جم الى جم من حبيبات الشيكولاتة (حسب الذوق)
المكونات السائلة:
ملل من الحليب كامل الدسم
بيض
ملل من زيت نباتي
طريقة التحضير
تخلط جميع المكونات الجافه معا جيداً بواسطة ملعقة
تخلط مكونات السوائل معاً وتسكب على المكونات الجافة
يقلب الخليط بالملعقة خلطاً خفيفاً
يوضع الخليط في قوالب المافن المدهونة أو المغطاة بأكواب ورقية
توضع القولب في فرن درجة حرارته درجة فهرنهايت لمدة دقائق ثم تخفض درجة حرارة الفرن حتى تصل الى درجة فارنهايت دقيقة أخرى لا غير
ترفع القوالب من الفرن وتقدم
