تخطى إلى المحتوى

السمك محشى بالخضار طبق رئيسي 2024.

  • بواسطة
خليجية

المقادير:

كيلو سمك من غير عظم ( النوع حسب الرغبة)

حبة من الفلفل الأحمر

حبة من الفلفل الأصفر +جزرة مفرومة

2 حبة بصل مفروم +بقدونس وكزبره
2 حبة ليمون+ 3 ملاعق خل

ثوم مفروم ناعماً +بهارات مطحونة ناعماً

( كزبرة ، فلفل، كمون، حب الهال ، قرفة ، ملح )

2 ملعقه زيت ذره لدهن السمك

الطريقة:

– اغسلي السمك جيداً .

– افرمي البقدونس والكزبرة ناعماً افرمي الفلفل إلى قطع صغيرة

اخلطي البهارات مع الخضار المفرومة

و الليمون و الخل .

– احشي السمك و دعيه يتبل بالبهارات

لمدة 4 ساعات على الأقل .

– ادهني صاج بالزيت و ضعي عليه السمك

و ادهني السمك بالزيت .

– اشوي السمك في الفرن و دعيه حتى ينضج ,

قدميه ساخناً.
وصحتين وعافية

الله يعطيكي العافيه غلاتي
خليجية
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
إن كآن ل الإبدآع معنى فهوٍ أنتي ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
وإن كآن للجمآل وجود فهو بتوآجدك ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
موضوع قمه بالروعه رآآق لي كثيراً
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
ودي وشذى الورد..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
خليجية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.