اصابع الدجاج انتبهي لا تاكلي اصابعك وراها
المقادير :
كيس توست
دجاج مسلوق ومفروم
2ملعقة كبيرة مايونيز
ملح
حبة بصل اخضر مفروم
فلفل اخضر مفروم
شوية فلفل أسود
نخلط الدجاج + المايونيز + الفلفل الأخضر + البصل وتبل بالملح و
الفلفل الأسود
نفرد شرائح التوست بالنشابه بعد ازالة الاطراف
نضع الحشوه على الطرف وتلف مثل السريسرول حتى تتماسك و لتماسك
أطرافها عليك بدهن أطرافها بقليل من جبنه سائله و تلف بشكل جيد حتى لا
تتفتح عند القلي
نغمسها في البيض وتقلى في زيت حار ثم تقطع الى نصفين بشكل
مائل وتوضع على كل شريحه زيتون اخضر
لتعطي شكل عين السمكه ,,,,,,,,,,,,, يم يم
يعطيك العآآفية ’’’//
الله يعطيكي العافيه غلاتي
