المقادير: كيلو غرام واحد من الملوخية المقطّفة. كيلو من صدور الدجاج. 4 ملاعق سمنة أو زبده. 6 – 10 فصوص من الثوم. كزبرة يابسة مقدار ملعقة كبيرة. ملح بحسب الرغبة. عصير ليمون طبيعي. طريقة التحضير:… تحضير الملوخية على الطريقة السورية من مطبخي
فوائد المادة المخاطية في الملوخية ثبت علمياً أن المادة الغرورية (المخاطية) في ورق الملوخية ذات تأثير مهدئ لأغشية المعدة والأمعاء لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف الغذائية. كما أنها تقي من الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي،… فوائد المادة المخاطية في الملوخية
1 تصنّف من الأغذية المفيدة السهلة الهضم 2 غنيّة بالأملاح المعدنية مثل الحديد والفسفور 3 تحتوي على البروتينات والفيتامينات مثل فيتامين(أ ) وفيتامين(ج ) 4 غنيّة بالألياف الغذائية التي تساعد في مكافحة الإمساك 5 تحتوي… فوائد الملوخية
ملوخية المقادير: كيلو ملوخية مخروطة أو مغلفة شوربة فراخ أو لحمة 3 فصوص ثوم كزبرة ناشفة 2 ملعقة سمنة الطريقة: 1- حطّي الملوخية بعد ما تخرّطيها في الحلة، وحطّي عليها كمية من الشوربة المغلية على… طريقة عمل الملوخية طبق لذيذ
إذا كنت من بين الذين يكرهون الدواء، أو لا يستطيعون تعاطي أقراص المسكنات والمضادات الحيوية أو من الذين يخافون من وخز الحقن، فيكفي ان تتناولي "طبق ملوخية" لتستريحي من آلامك التي احتار في تشخيصها الأطباء،… الملوخية علاج لكل داء تعرفوا عليها عن قرب
بسم الله نبدا.. اولا نحتاج الى مرقة دجاج بعد ما تسلقي الدجاج و بتصفيه من الشوائب.. ثانيا ملوخية ناعمة مفرزة الطريقة: نضع القليل من مرقة الدجاج في القدر(قليلا وضعت لان الملوخية مثلجة و احيانا بيكون… طريقة عمل الملوخية روعة طبق رئيسي
قطفي الملوخيه واغسليها كويس اوي وصفيها من الميه وبعدين نشريها علي جرايد او ملايه نظيفه لحد ما تنشف وبعدين خرطيها بالمخرطه (بتيقي احلي) وببعدين حطيها في حله علي النار وحطي شويه ميه صغيرين وقلبي لما… تخزين الملوخية
المقادير فلفل أسود حب,8 حبة قرفة عيدان,2 عود ملح , حسب الرغبة ورق غار ,4 ورقة فلفل أحمر, ملعقة صغيرة كزبرة خضراء, جرزة كزبرة يابسة,2 ملعقة كبيرة دجاج مسلوق, دجاجة ملوخية يابسة, فلفل أسود, ملعقة… طريقة عمل الملوخية بالدجاج