تخطى إلى المحتوى

المعاد

السبانخ المعاد تسخينها قد تتسبب في مقتل الأطفال 2024.

  • بواسطة

بدأت مركبات النترات Nitrate والنيتريت Nitrite ومركبات النيتروزأمين Nitrosamines تثير الاهتمام خلال الخمسين سنة الأخيرة في الأغذية، نظرا لتأثيرها على صحة الإنسان، حيث تختزل النترات… اقرأ المزيد »السبانخ المعاد تسخينها قد تتسبب في مقتل الأطفال 2024.