تخطى إلى المحتوى

طريقة عمل لفائف الدجاج بالعجين

أعدّي لفائف الدجاج في منزلك، بدءً من العجين وانتهاءً بالحشو.. لذا، إليكِ طريقة عمل لفائف الدجاج بالعجين: المقادير جبن شرائح (للحشو), حسب الرغبة خس (للحشو), حبة فلفل رومي مقطع وملون (للحشو),0.50 كوب بهارات طعام (للحشو),… طريقة عمل لفائف الدجاج بالعجين

اصنعي سلة بالعجين وقدمي فيها الفطائر من مطبخي

مقادير السلة:- 4ملاعق حليب بودرة ملعقة خميرة ملعقة سكر ذرة ملح 2/1 بياله زيت 2كوب دقيق كويتي الطريقة: تخلط المقادير جيدا وتفرك بالزيت وبعدين أضيفي ماء دافي شوي شوي لين تتماسك معك العجين ولا تخليها… اصنعي سلة بالعجين وقدمي فيها الفطائر من مطبخي

كيفية تحضير العجين المورق

250غ من الدقيق،ملعقة صغيرة من الملح،ملعقة صغيرة من الخل،250غ من الزبدة(لينة),10سل من الماء في إناءنضع الدقيق،الملح،الخل،و50غ من الزبدة.نفرغ الماءتدريجيا و نجمع العجين بآطراف الاصابع ثم ندلك جيدا حتى يلين.نغطيه و نضعه في الثلاجة لمدة10دقائق.نورقه فوق… كيفية تحضير العجين المورق

لحم بالعجين روعة لاتفوتكم تفضلي لن تندمي

بسم الله الرحمن الرحيم اليوم وصفة لحم بعجين المقادير تكفي اسرة صغيره المقادير للعجينة 3 اكواب كبيرة دقيق انا احب اخلط دقيق اسمر يعني نصف كوب دقيق اسمر والباقي ابيض 1 ملعقة خميره فوريه تلت… لحم بالعجين روعة لاتفوتكم تفضلي لن تندمي

هل تواجهين صعوبة في جعل العجين "ليناً" أو "صلباً"،ما الحل؟

هناك خطأ شائع، ويكمن أن الوصفة نفسها لم توضح إن كان الدقيق منخولاً أم لا، فإذا كانت تتطلب كوباً أو معياراً محداً من الدقيق فلا نضع هذا المعيار في الدقيق بل العكس، وعند وضع الدقيق… هل تواجهين صعوبة في جعل العجين "ليناً" أو "صلباً"،ما الحل؟