المقادير: 1 كوب حمص(كوب كبير لجبنة الكريم – المراعي)(منقوع بماء عادي 12 ساعة و مغسول ) 1 بصلة (بحجم كرة التنس) 2 ملعقة كبيرة شعرية 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة 1 ملعقة كبيرة زيت… شوربة الحمص اكلة لذيذة

محشي سلق مع حمص مقادير الوصفة 2 كيلو سلق ،فنجان ونصف أرز، 3 ثلاث بصلات حمراء متوسطة، 2 باقتا بقدونس، 1 باقة نعنع، 1 كيلو بندورة ناضجة، 1 فنجان زيت زيتون، ½ نصف فنجان حمص… محشى السلق مع الحمص طبق رئيسي

الله يعطيكي العافيه غلاتي

المقادير: 2 كوب إلا ربع من الحمص الجاف (350 غ) ملعقتان صغيرتان من كربونات الصودا 5 فصوص مدقوقة من الثوم 4/3 كوب من عصير الليمون الحامض 2/1 كوب وملعقة طعام من الطحينة 2/1 الى 4/3… سلطة الحمص بالطحينة من مطبخي

سلطة البرغل مع الحمص المقادير: 1 كوب برغل 2 كوب ماء مغلي نصف كوب زيت نصف كوب عصير لمون ملح و فلفل 1 كوب بصل أخضر 2 كوب حمص الشام ( مطبوخ ) 1 كوب… سلطة البرغل مع الحمص من مطبخي

سلطه بالحمص (1) المقادير: علبه حمص 2 خيار 4 اوراق خس 2 طماط 1 بطاط صغير مقطع مكعبات صغيرة ونقليها في الزيت ليمون وملح ومكرونه مسلوقه تقريبا ملعقه كبيرة الطريقة: – نسلق المكرونه بماء وملح… سلطه بالحمص 1

طريقة عمل أرز بالحمص واللحم مقادير الطبخه ٣ أكواب من الأرز الطويل الحبة كيلوغرام من لحم البقر أو الغنم المقطع ٤ بصلات حمراء متوسطة كوب ونصف الكوب من الحمص المقشر (المفقوش) كوب من السمن أو… طريقة عمل أرز بالحمص واللحم طبق لذيذ

سجل 250 طباخا لبنانيا ومساعدوهم السبت سبقا لدى مؤسسة غينيس للأرقام القياسية من خلال إعداد أكبر صحن حمص صنعوه باستخدام أكثر من طنين من الحمص في تحد يحمل طابعا غذائيا ووطنيا على السواء. وحضر ممثل… الحمص اللبناني يدخل غينيس

ارز مع الدجاج والحمص المقادير: كيلو ارز حبه طويله مزة او الشعلان عدد 2 دجاجه ومقطعه كوبين حمص منقوع ,ومسلوق ملعقه صغيرة كربونه نصف كوب سمنه نصف كوب زيت 4 بصلات مفرومين ناعم راس ثوم… ارز مع الدجاج والحمص طريقة سهلة

ارز مع الدجاج والحمص المقادير: كيلو ارز حبه طويله مزة او الشعلان عدد 2 دجاجه ومقطعه كوبين حمص منقوع ,ومسلوق ملعقه صغيرة كربونه نصف كوب سمنه نصف كوب زيت 4 بصلات مفرومين ناعم راس ثوم… ارز مع الدجاج والحمص طريقة سهلة