الباذنجان

المقادير والطريقه : باذنجان مقطع شرائح بالطول ويقلى بعد مانقليه نتبله بملح وفلفل اسود نحشيه بحشوة دجاج او لحم مفروم نكون مجهزينها من قبل ونحط… اقرأ المزيد »غراتان الباذنجان 2024.

المقادير: كيلوغرام من الباذنجان المتوسط الحجم. 4 حبات بندورة مقشرة ومفرومة. كوب من الحمص المنقوع. ملعقة طعام من معجون البندورة. رأس فليفلة أخضر نصف حريف،… اقرأ المزيد »مسقعة الباذنجان طبق رئيسي 2024.

المقادير:1 كيلوباذنجان اسود راسثوم مهروس مقدارملح حزمةكرفس 1/4 كوبليمون 1 كوبماء مغلى 1/2 كوبزيت قليل منالشطة التحضير:-يسلق الباذنجان ويصفى من الماء – ينزع الحزء العلوى… اقرأ المزيد »طريقة عمل الباذنجان المخلل2 من مطبخي 2024.

المقادير ::0108: – 2 باذنجان رومي – ملح – بهار مشكل – فلفل أحمر – كوب عصير بندورة – ملعقة صلصة بندورة مقادير كرات الحم… اقرأ المزيد »لفائف الباذنجان بالحم المفروم طبخ اماراتي 2024.

المقادير: الباذنجان المقطع شرائح بطاطس شرائح لحمه مفرومه بصل مفروم فلفل بارد مقطع مكعبات بهارات ملح علبة قشطه ثلاث حبات كيري الطريقة: نقلي شرايح الباذنجان… اقرأ المزيد »مسقعة الباذنجان بالجبنة و القشطة طريقة سهلة 2024.

المقادير: – 1 كلغ باذنجان مقطع مكعبات ومقلي – حبتا فلفل أخضر وأحمر – بصلة (أبيض) مقطعة ناعما – 300 غ حمص حب مسلوق –… اقرأ المزيد »فتة الباذنجان لمن تبحث عن أكلة صحية وسريعة طريقة سهلة 2024.

عجينة مربعات البف باستري شرائح باذنجان مقليه أو محمره في الفرن كأس صلصة بشاميل / ملعقة زيت + ملعقة طحين +كأس حليب صلصة اللحم المفروم… اقرأ المزيد »قوارب البف باستري بالباذنجان من مطبخي 2024.

المقادير : بطاطس / باذنجان نقشرهم ونقطعهم مكعبات 2 بصل أخضر كبير / نص حزمة كزبرة وبقدونس صوص الزبادي ( 3 زبادي / ملعقة طعام… اقرأ المزيد »سلطة البطاطس والباذنجان بالخطوات المصورة طبخ اماراتي 2024.

بصل – ثوم دجاج مسلوق ومقطع – فلفل بارد – بقدونس – جزر مبشور- باذنجان مقطع شرائح ومقلي – بهارات – ملح – جبنة موزاريللا… اقرأ المزيد »طبق الباذنجان بالدجاج في الفرن طريقة سهلة 2024.

بادنجانه كبيره وعند اختيار الباذنجان يفضل ان يكون وزنها خفيف عند الضغط عليها تكون من الداخل هشه وغير قاسيه لانه الخفيفه من الداخل بتكون حلوه… اقرأ المزيد »متبل الباذنجان بالطحينية بالصور لعنونكم طبق سهل 2024.