مشكورة يسلموؤوؤوؤوؤوؤوؤوؤ

* المقادير: ½ كيلو جزر مقطع إلى شرائح 1 ملعقة صغيرة ملح ¼ كوب زنجبيل طازج 3 ثمرات فلفل حلو ¾ كوب ماء ¾ كوب خل 1/3 كوب سكر بنى 4 من زهور القرنفل 4… مخلل الجزر الآسيوي من مطبخي