غايروس أو الشاورما على الطريقة اليوناينة المقادير::: – 2 1/2 كوب عصير ليمون. – 20 ملعقة طعام زيت زيتون. – 5 فصوص ثوم مفرومة. – 5 ملاعق شاي خردل بودرة. – 5 ملاعق شاي أوريجانو… غايروس أو الشاورما على الطريقة اليوناينة طبختي