توصل الباحثون اليابانيون إلى أن قشور ثمار (اليوسفى) او المندرين المجففة بأشعة الشمس تساعد فى منع الإصابة بمرض الزهايمر. وذكرت هيئة الإذاعة اليابانية الجمعة أن مجموعة من الباحثين بجامعة توهوكو اليابانية بقيادة البروفسور تورو ياماكونى… دراسة: قشور ثمار اليوسفى المجففة تقى من الزهايمر