المكدوس على الطريقة السورية المقادير: – 3كيلو باذنجان اسود صغير – 1/4 ثوم مقشر – كاسه صغيرة ملح – كيلو زيت زيتون – جوز مقطع يشكا خشن – فلفل احمر مفروم ناعم – فلفل أحمر… المكدوس على الطريقة السورية طبق لذيذ

المكدوس السوري اللذيذ تعلمي طريقته مقادير المكدوس: 2كغ_من البانجان الأسود حبة صغيرة نصف كغ من معجون الفليفلة الحمرة (دبس الفليفلة) او حسب الرغبة وممكن حاره وممكن لا رأس كبير من الثوم المفروم او مقطع نصف… المكدوس السوري من مطبخي

المقادير : •2/1 كيلو لحم مفروم …•2/1 كيلو باذنجان رومي مقطع مكعبات •3 خبز شامي •2 كوب عصير طماطم •ملح •فلفل •ثوم مفروم •بصل مفروم •صنوبر محمص أو مكسرات •بهارات •زعتر طازج •3 كوب زبادي… فتة المكدوس السورية اكلة لذيذة

بسم الله الرحمن الرحيم المكدوس السوري اللذيذ تعلمي طريقته بالصور مقادير المكدوس: 2كغ_من البانجان الأسود حبة صغيرة نصف كغ من معجون الفليفلة الحمرة (دبس الفليفلة) رأس كبير من الثوم المفروم ناعما نصف كغ من الجوز… طريقة عمل المكدوس طريقة سهلة

المقادير: 3 ك باذنجان صغير مدور 21 ك فلفل احمر مطحون(حار او بارد حسب الرغبه)اما اذا لم يكن مطحون حوالي 3 ك فلفل 41 ك جوز ملح زيت زيتون ثوم حسب الرغبه الطريقه: تزال اقماع… طريقه عمل المكدوس البيتى الرهييييبه طبق سهل

مكدوس طريقة مكذوس بذنجان مدكوس الباذنجان الرائع طريقة مقادير المكدوس لمقادير كيلو باذنجان صغير الحجم رأس ثوم 3 ملاعق فلفل أحمر مفروم 5 ملاعق جوز مفروم خشن 1 – 2 ملعقة ملح زيت زيتون الطريقة… مكدوس طريقة مقادير المكدوس باذنجان طبخ اماراتي

فتة مكدوس المقادير حبة باذنجان–عيش لبنانى مقطع–طماطم–فلفل اخضر–لبن –نعناع–ليمون–مكسرات نقطع الباذنجان مربعات ونقليه ونقلى العيش نفرم الطماطم مع الفلفل والنعناع واليمون نطبخها مع الباذنجان نحضر البن مع النعناع الناشف ورشة فلفل وليمون وملح وملعقة طحينة… فتة المكدوس طبق لذيذ

المكدوس الشامى المقادير: 1- باذنجان صغير مسلوق و مفرغ من الداخل(يعنى جاهز للحشو) 2- ثوم 3- فلفل احمر حار 4- زيت زيتون 5- جوز مفروم 6- ملح الطريقة: الطريقة 1- نضع المقادير سويا و نحشى… المكدوس الشامى