* المقادير : مكوّنات العجينة: 2 أكواب أو 320 غ من السميد الخشن 1 كوب أو 160 غ من السميد الناعم ¾ كوب أو 150 غ من السمن. الطري ½ كوب أو 100 غ من… طريقة عمل حلوى تارت المعمول بالقشطة جديدة

مقادير الحشوة : قطعه من جبنه الحلوم مقطعه مكعبات نص بصله صغيرة مقطعه مكعبات صغيرة جدا نعناع مفروم خشن وهذي صورة الجبن الحلوم الطريقه: بعد عجن العجينه وتركها ترتاح نقطعها الى كور صغيرة بحجم البيضه… فطائر المعمول بحشوة الجبن الحلوم