أثبتت عدة دراسات طبية أجريت على مدار 3 عقود ان تناول البيض بشكل يومي لا يؤثر على مستوى الكولسترول لدى المستهلكين الأصحاء ، ولا علاقة للبيض في الإصابة بالإمراض القلبية. على ضوء هذه النتائج اضطر… البيض من اهم المصادر للبروتينات لجسم الانسان