المقادير: كيلو ممبار بقرى أو ضانى يغسل ويكحت وينقع فى الملح والخل فى حالة الممبار الضانى يفضل أضافة ربع كيلو جرام من اللحم المفروم 2 كيلو أرز مصرى مغسول وغير منقوع لتر عصير طماطم أو… من المطبخ المصرى أكله شعبيه شهيره الممبار المحشى من مطبخي
طريقة عمل الحمام المحشى بالارز مشكوووره الله يعطيكي العافيهه مشكورة حبيبتى
السمك المعمر المحشي بالارز و الخضر المقادير* 4 سمكات غير مقطعة وزن الواحدة نصف كيلو تقريبا . * كوب ارز مسلوق . * نصف كيلو خضار مشكلة ( جزر ،فلفل اخضر. بطاطا، بنادورة ) .… السمك المعمر المحشى بالارز والخضر طريقة سهلة
المقادير : حبتا باذنجان كأس أرز مسلوق في ماء مملح 200 غ لحم مفروم حبة بصل مفرومة زعتر جاف زيت الزيتون ملح إبزار مسحوق فلفل أحمر (تحميرة) ملعقة كبيرة مركز الطماطم 3 فصوص ثوم مفروم… الباذنجان المحشى باللحمه والأرز
جاية النهارده احكيلكم على موقف حصلى غريب قوى كنت عاملة محشى وتانى يوم صمت واتفضل طبق حطيته فى الثلاجه قولت لفطار بكرة فيومها العصر كده كنت بطلع حاجه من الثلاجه الطبق وقع على الارض حزنت… طبق المحشى وقع ياخسارة ماليش نصيب فيه
:7_13_16[1]::7_13_16[1]::7_13_16[1]:تعتبر المحاشي من الوجبات الأساسية حيث لا تخلو مائدة منها وتختلف طريقة إعداد المحاشي من بلد إلى بلد ، وتعتمد على الخضار والأرز واللحم . والمحاشي بجميع أنواعها لذيذة وشهية وسأقدم هنا لكم أحبتي أصناف… طرق مختلفه لعمل المحشى طبق لذيذ
المقادير: ¼ كيلو شرائح لحم العجل من الفخذ 4 شرائح جبن 2 ملعقة كبيرة طحين ملح بيضة مخفوقة كوب فتات خبز ناعمة 2 ملعقة كبيرة زبده 2 ملعقة كبيرة زيت حلقات من الليمون والبقدونس للتزين… لحم العجل المحشى بالجبن من مطبخي
لمقادير 12 حبة خرشوف – طازج 2 كوب عش الغراب – طازج، شرائح 2 ملعقة كبيرة ريحان – طازج، مفروم 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم 4/1 كوب عصير ليمون 1/2 2 كوب عصير طماطم 2… الخرشوف المحشى بعيش الغراب لرشاقتك
المكونات: 1فرخة وزن كيلو، 1/2 كوب فريك، 1 بصلة متوسطة مفرومة، 1 طماطم مقطعة مكعبات، 1/2 كوب كرفس مفروم، 1/2 كوب كسبرة أو بقدونس أخضر مفروم، 1كوب عصير طماطم، 3/4 كوب كبد على قوانص مقطع… الدجاج المحشى بالفريك من مطبخي
حصرى : شرح بالفيديو طريقة عمل الحمام المحشى للشيف شيربينى لمشاهدة الفيديو اضغط على الرابط التالى http://www.m7ol.com/y/32329.html ………………………… ………………………… ………………………… ………………………… ………………………… …………………… يسلمو مشكوره حبيبتي اتمنى ان ينول اعجابكم