المكوّنات: 1½ كوب أو 400 غ من اللوز المطحون 2½ أكواب أو 300 غ من السكر البودرة 1½ ملعقة طعام من ماء الورد 1:11_1_113v[1]: علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى 1¼ كغ… التمر المحشو باللوز جديدة

2 ضلعان من الغنم 300 مل (كوب وربع الكوب) من الخل الأبيض 60 مل (ربع كوب) من زيت الزيتون بصلة، مقطعة إلى شرائح 2 ملعقتا طعام من الصعتر الطازج 2 ملعقتا طعام من المردقوش الطازج… ضلع الغنم المحشو بالأعشاب ~~ طريقة سهلة

الدجاج المحشو بورق العنب والكوسا دجاجة متوسطة الحجم بصلة صغيرة 100 غ من اللحم المفروم على نحو متوسط ربع كوب من الأرز المصري، المغسول والمصفى، ونصف كوب الماء ربع ملعقة صغيرة من الملح ربع ملعقة… الدجاج المحشو ولكن بورق العنب والكوسا من مطبخي

المقادير : – كيلوغرام من كوسا القرع المتوسط الحجم. – 3 رؤوس بندورة (طماطم) متوسطة الحجم. – 3 رؤوس فليفلة حمراء نصف حريفة. – 3 رؤوس فليفلة خضراء نصف حريفة. الحشوة : – كوبان من… عزيزتي اليك طريقة اعداد طبق القرع المحشو باللحم طبق لذيذ

المقادير: * ملعقتان طعام من القشطة الرائبة * كوبان من الدقيق"الطحين" * ملعقة صغيرة قرفة * 110غرام من الزبدة في حرارة الغرفة * ملعقة صغيرة ونصف الملعقة من الباكينغ باودر * ملعقتان طعام من زيت… التفاح المحشو بجوزة الطيب حلويات جديدة

الدجاج المحشو بالتمان (الأرز) 4 أشخاص – طبق من: جمهورية الصين الشعبية مقادير: دجاجة واحدة وزنها 1.5 كيلوغرام تقريباً ملح وبهار أسود ربع كوب زبدة أو سمنة مذوبة نصف كوب ماء أو مرقة دجاج حشوة… الدجاج المحشو بالتمان من مطبخي

المقادير حبش واحد وزنه 3 الى 4 كيلوغرامات مثلج كيس طهو حجمه كبير علبة من الزبدة في حرارة الغرفة ملعقة صغيرة من البهار الحلو نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الابيض ربع ملعقة صغيرة من مسحوق… الحبش المحشو بالارز على الطريقة الشرقية من مطبخي

المقادير 1 علبة من الفطائر اللبنانية 100 غرام من جبن الريكوطا 150 غرام من السلمون حبة خس الثوم القصبي إبزار ملح إعداد قطعي السلمون و الريكوطا شرائح رقيقة و افرمي الثوم القصبي ثم ضعي الكل… الخبزاللبناني المحشو

المكوّنات 4 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من الباذنجان٬ الطويل 2 أكواب من زيت القلي 3 ملاعق طعام من الزيت النباتي 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من البصل٬ مفرومة 1 حبة متوسطة… غراتان الباذنجان المحشو بالخضار

المقادير 9 حبات تفاح أحمر – ملعقتا عصير ليمون كبيرتان ** مقادير الحشوة – كوبا جوز مقطع – ملعقة قرفة كبيرة – ربع ملعقة برش جوزة الطيب صغيرة – 5 حبات بسكويت – نصف كوب… التفاح المحشو بالبسكويت والجوز