من البحر المتوسط إسكالوب الدجاج وجبنة الموتزاريلا
المكوّنات 6 قطع من صدور الدجاج٬ صغيرة الحجم تزن كل واحدة منها 150 غرام 1 مغلف من أسرار خلطة البروست ماجي 1 ملعقة طعام من الكزبرة٬ المفرومة فرماً ناعماً بشْر قشر ليمونة حامضة 50 غ… من البحر المتوسط إسكالوب الدجاج وجبنة الموتزاريلا