الكبيبة باللحمة للشيف شربينى المقادير :- 1/2 كيلو برغل ناعم 1/2 كيلو لحم مفروم بصل – بهارات ملح – فلفل – شطة طريقة التحضير :- نحضر طبق ونضع فيه البصل والملح والفلفل وشطة وقرفة والبرغل… الكبيبة باللحمة للشيف شربينى2024- مكونات الكبيبة باللحمة للشيف شربينى2024
المقاآدير: ====== بطاطس مقطعة الخضروات(ساق كرفس، و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة ملعقة دقيق 3 ملاعق زبده أو زيت ملعقة زعتر كوب صوص اللحم لحم مفروم الطريقة: ===== توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح… صينية البطاطس المهروسه باللحمة المفرومة من مطبخي
المكوناتالعجينة: 500 غرام طحين أبيض 60 غرام زبدة طرية 200 غرام لبن زبادي ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة سكر 2 حبة بيض ملعقة كبيرة خميرة خبز فورية ملعقة صغيرة بيكينج باودر(خميرة الحلويات) صفار حبة بيض… فطاير باللحمة المفرومة