السلام عليكم 1. الابتعاد عن السمن الحيواني والبلدي والزبدة والكريمة والقشدة، ويسمح بأستعمال السمن المصنوع من زيت الذرة والمازولا في الطبخ. 2. يفضل أستخدام زيت الزيتون أو زيت الذرة أو زيت دوار الشمس في طهي… الوصايا العشر للمصابين بارتفاع دهون الدم والكولستيرول

الكوليسترول (كولسترول أو كوليستيرول) cholesterol عبارة عن مادة شمعية بيضاء طرية عديمة الطعم والرائحة موجودة في الدم وجميع أجزاء الجسم . وأجسامنا تحتاج إلى الكوليسترول لتعمل بشكل طبيعي ؛ ويستخدم في بناء الخلايا ، فهو… الكولستيرول