طريقة عمل شوربه الكوسه من مطبخي
1/2 كيلوكوسة ثمرةجزره مقطعه ثمرةبصله مقطعه 3 فصوصثوم مقدارورقة لورا مقدارقرفه خشب مقدارجنزبيل مقداررشة حبهان حزمةشبت مقطعه مقدارملح والفلفل التحضير:يقطع الخضار للاستخدامالطبخ: في حله يوضع يوضع جميع المقادير و شوية شوربه صغيرين ونتركهم على النار… طريقة عمل شوربه الكوسه من مطبخي