المقادير: 1 كلغ روبيان متوسط 1 مغلف ماجي أسرار خلطة البروست 1 ملعقة صغيرة مسحوق الكاري 2/1 ملعقة صغيرة مسحوق التشيلي قشر 1 حبة برتقال 2 بيضة (مخفوقة) 2 كوب زيت نباتي طريقة التحضير: .… الروبيان مع صلصة الكاري من مطبخي

المقادير: نصف ملعقة كاري نصف ملعقة مسحوق الفلفل الحار نصف ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة زنجبيل ربع ملعقة صغيرة بابريكا ربع ملعقة صغيرة قرفة ربع ملعقة صغيرة كركم ملعقتا ماء أربع قطع صدور دجاج… دجاج التندوري الحارّة بالكاري.

شرائح سمك مع صلصة الكاري ** المقادير : 4 قطع فيليه سمك. 1 ملعقة طعام زيت. 1/2 كوب بصل مقطع إلى شرائح. 1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور. 8 حبات بندوق مفرومة. 1 ملعقة صغيرة… شرائح سمك مع صلصة الكاري

المكوّنات 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون 1 حبة متوسطة الحجم أو 125 غ من البصل٬ مفرومة 300 غ من صدور الدجاج منزوعة الجلد٬ مقطّعة إلى مكعبات كبيرة 2 ملاعق طعام من الكزبرة٬ المفرومة 1… الأرز بنكهة الكاري مع الدجاج والأناناس من مطبخي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير : بصلتين تقطع صغار 2 فص ثوم مهروسة دجاجة تقطع 2 كأس رز ملعقة ممسوحة بهارات الكاري وإن كانت حارة ننقص قليلا منها ونزيد قليلا من صفار اللحم ملح… الرز بالكاري اكلة لذيذة