طاجن اللحم والقراصيا المقادير: 2 ملعقة كبيرة زبدة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة كمون، ناعم 2/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة قرفة ، ناعمة 1 ملعقة كبيرة كزبرة جافة، ناعمة… طاجن اللحم والقراصيا

دجاج بالقراصيا المقادير: قراصيا بدون نوى تنقع فى كوب أو أكثر ماء حار دجاج حسب الكمية يقطع الى أرباع ثوم مفروم 2 م . ك زيت زيتون 1 م . ك صويا صوص 2 م… دجاج بالقراصيا طريقة سهلة

لإعداد طبق طاجن اللحم بالخوخ المجفف "القراصيا" على الطريقة المغربية وبكمية تكفي أربعة أشخاص يمكنك اعتماد الوصفة الآتية: المقادير كيلو لحم مقطع رأس عصفور أو استبداله بأربع موزات ملعقة كبيرة زيت زيتون بصلة مفرومة نصف… طاجن اللحم بالخوخ المجفف القراصيا على الطريقة المغربية

المقادير: علبة كسكسى (مقدار كيلو) كيلو لحم مقطع قطع كبيرة 300 جرام فلفل أخضر 200 جرام بطاطس 100 جرام جزر 50 جرام بصل كوب زيت زيتون 10 جرام فلفل أسود 100 جرام فلفل أحمر 200… طريقة الكسكسى مع اللحم والقراصيا والمشمش طبق لذيذ