3/4 كوبحب هريس او فريك 1/4 كيلولحم بقر بالعظم 1/2 كوبماء مغلى ثمرةملح ثمرةعصير ليمون الطبخ: يغسل حب الهريس جيدا عدة مرات حتى نتخلص من الاتربه ونضع حب الهريس فى قدر ونضع عليه الماء المغلى… طريقة عمل شوربه الفريك 2 طبق لذيذ
المقادير زوجين من الحمام _ ربع كيلو فريك _ بصلتين كبريتين _ قطعتين كبد وقوانص الطريقه ينضف الحمام جيدا من الداخل ومن الخارج وينقع فى قليل من الماء المضاف له الدقيق والملح ينشل الحمام ويصفى… حمام بالفريك للعروسه
المقادير : 4 حمام صغير 3 ملعقة كبيرة زيت 2 كوب بصل 2 كوب فريك مغسول ومصفى ملح وفلفل 2/1كوب طماطم مفرومة 2 كوب مرق 2 ملعقة كبيرة زيت الطريقة : غسل الحمام جيدا بالماء… حمام محشو بالفريك اكلة لذيذة
مند زمن طويل وانا اطمع في طبخة لبنانية وهي الكبة البنانية .هي رائعة ما ولكن كلما احاول صنعها يقف هدا المشكل في طريقي الا وهو البرغل انا الا الان لا اعرف ما هو البرغل نفسي… هل الفريك هو البرغل ؟ ارجوكي اجيبي
المقادير ربع كيلوفريك منقى ومنقوع شوربه فراخ بصله وقليل من الزيت الطريقه يرفع الفريك مع الشوربه على النار ويسلق جيدا نقوم بتخريط البصله مربعات صغيرونحمرها فى قليل من الزيت ثم نضيفها على الفريك قبل ان… شوربة الفريك اكلة لذيذة
المقادير:عدد 1دكر بط 1/2 كوبفريك معلقة سمنة لتشويح الفريك ثمرة كبيرةبصلة مبشورة مقدار الكبدة مقدار عصير البرتقال مقدار ملح وفلفل وكمون وكارى التحضير:نقوم بحشو الدكر بالحشوة السابقة ويقفل جيدا ثم توضع فى الاناء المعد للطهى… طريقة عمل البط بالفريك طريقة سهلة
المكونات – الكمية دجاج من دون عظام نصف دجاجة فريك 4/1 كيلوغرام بصل مفروم عدد 1 فلفل حار عدد 1 فلفل ملون عدد 1 زبدة ملعقة كبيرة مكعب مرق أو شوربة كوب كزبرة خضراء بحسب… الدجاج المحشي بالفريك
المقادير: – دجاجة كبيرة زنة 1500 جرام، يفضل أن تكون طازجة. – خل. …- ملح خشن. – أنصاف ليمون. – كوب متوسطة من الفريك "فريكة". – بشر ثلاث بصلات كبيرة – ملعقة زبد نباتي كبيرة… الدجاج المحشي بالفريك طريقة سهلة
يسلمو عسوله يعطيك الف عافيه تقبلي مروري دلوعه حمودي يسلمو على الابداع وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي yamyamyam
طريقة عمل شوربة الفريك يتحفنا صديق " شيف محيط " أحمد طه السميني من القاهرة ، بإرسال طريقة عمل شوربة الفريك ، وهي كالتالي : المقادير : ربع كيلو فريك منقي ومغسول . ملعقتين من… طريقة عمل شوربة الفريك من مطبخي