تخطى إلى المحتوى

العجين

اصنعي سلة بالعجين وقدمي فيها الفطائر من مطبخي 2024.

مقادير السلة:- 4ملاعق حليب بودرة ملعقة خميرة ملعقة سكر ذرة ملح 2/1 بياله زيت 2كوب دقيق كويتي الطريقة: تخلط المقادير جيدا وتفرك بالزيت وبعدين أضيفي… اقرأ المزيد »اصنعي سلة بالعجين وقدمي فيها الفطائر من مطبخي 2024.

كيفية تحضير العجين المورق 2024.

250غ من الدقيق،ملعقة صغيرة من الملح،ملعقة صغيرة من الخل،250غ من الزبدة(لينة),10سل من الماء في إناءنضع الدقيق،الملح،الخل،و50غ من الزبدة.نفرغ الماءتدريجيا و نجمع العجين بآطراف الاصابع ثم… اقرأ المزيد »كيفية تحضير العجين المورق 2024.

هل تواجهين صعوبة في جعل العجين "ليناً" أو "صلباً"،ما الحل؟ 2024.

هناك خطأ شائع، ويكمن أن الوصفة نفسها لم توضح إن كان الدقيق منخولاً أم لا، فإذا كانت تتطلب كوباً أو معياراً محداً من الدقيق فلا… اقرأ المزيد »هل تواجهين صعوبة في جعل العجين "ليناً" أو "صلباً"،ما الحل؟ 2024.