المقادير: نصف كيلو لحم عجل بياض بيضه ملح ملعقة دقيق بصل مقطع جوانح فلفل احمر واخضر مقطع نصف كوب زيت ذره كوب ماء مذاب فيه ملعقة نشا وملعقة صلصة صويا ز(بهار نجبيل مقشر ومقطع دردار… لحم العجل على طريقة صينية اكلة لذيذة

المقادير: * نصف كيلوغرام من شرائح لحم البقر * بصلتان * رأسان من الفلفل الأخضر * ملعقتان طعام من الزيت * فص ثوم * نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخمس بهارات الصيني * ملعقة صغيرة… شرائح العجل مع الفلفل الأخضر طبق لذيذ

المقادير 8 حبّة كاملة أو 30غ فطر صيني، مجفف (شيتاكي) 1 ملعقة صغيرة زيت نباتي 3 فصّ ثوم، مسحوق 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج، مقطع إلى شرائح رفيعة 150غ فيليه لحم عجل، مقطع إلى شرائح… شوربة لحم العجل والزنجبيل اكلة لذيذة

المقادير كيلو جرام من شاورما لحم العجل وهي لحم أحمر من دون دهن مقطع لشرائح مستطيلة ملح وفلفل أسود وجوزة الطيب ملعقة متوسطة من السمن النباتي ثوم مفروم ناعما حبهان مطحون ناعما فلفل أخضر حار… شاورما لحم العجل مع الخضار طبق لذيذ

المقادير: نصف كيلو لحم عجل بياض بيضه ملح ملعقة دقيق بصل مقطع جوانح فلفل احمر واخضر مقطع نصف كوب زيت ذره كوب ماء مذاب فيه ملعقة نشا وملعقة صلصة صويا زنجبيل مقشر ومقطع دردار بري… لحم العجل عل الطريقة الصينية من مطبخي

مدة التحضير 10 دقائق مدة الطهي 20 دقائق الكمية تكفي 6 اشخاص إعلان المكونات: 1/5 كيلو لحم عجل بدون عظم مقطع مكعبات 1 بصلة متوسطة مقطعة ناعماً 2 فص ثوم مهروس ناعم 1 ملعقة طعام… الطبق الرئيسي- لازانيا لحم العجل طبق لذيذ

ساندويتش العجل بالريحان وخردل الدايجون المقادير: – قطعتين عجل (250 جرام) مقطع شرائح طويلة – ملعقة شاي خردل دايجون – ½ ملعقة شاي ملح – ¼ ملعقة شاي فلفل أسود – 6 ملاعق شاي زيت… ساندويتش العجل بالريحان وخردل الدايجون من مطبخي

المقادير ½ كيلو لحم عجل مقطع الى مكعبات بصلتان مقشرة عصير ومبشور قشر ليمونة واحدة ملعقة صغيرة اعشاب جافة عطرية (مثل الزعتر الغار الريحان) ½ 4 كوب ماء ½ كوب زبده 2 ملعقة كبيرة طحين… لحم العجل بالصلصة الفرنسية طريقة سهلة

المقادير: -200 غرام من فيليه العجل – حبّة متوسطة الحجم من البطاطا – حبّة من الجزر، مسلوقة – حفنة من الفاصولياء الخضراء أو الخضر التي تختارينها، مسلوقة – حبّة من الفطر، للتزين – ملعقة من… فيليه العجل المشوي مع صلصة الفطر طبق لذيذ

لحم العجل على الطريقه الصينيه المقادير: * نصف كيلو لحم عجل * بياض بيضه * ملح * ملعقة دقيق * بصل مقطع جوانح * فلفل احمر واخضر مقطع * نصف كوب زيت ذره * كوب… لحم العجل على الطريقة الصينية