المقادير 6 حبات جيدة من القرع الأخضر 6 فصوص من الثوم 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون نصف ملعقة صغيرة من التوابل الأربعة إبزار مدقوق 6 قطع من جبن البقرة الضاحكة إعداد اغسلي القرع، ثم… فلوتي القرع الأخضر "الكوسة" بجبن البقرة الضاحكة من مطبخي