المقادير الازمة تلات ارباع كيلو صدور دجاج حبة كبيرة بصل حبة كبيرة فليلفة حمراء حبة كبيرة فليلفة خضراء علبة قشطة ملعقة كبيرة سمنة بلدية او زبدة عبوة من عجينة الباف باستري أو مقدار من العجينة… فطيرة الشاورما بالصور’شي بيشهي طبق رئيسي