المقادير : • ½ كيلو قطع بوفتيك بقرى . • 1 ربطة كزبرة خضراء . • 2 حبة بصل متوسطة . • 1 ملعقة كبيرة مستردة . • 1 ملعقة صغيرة ملح . • ½… لفائف اللحم البقرى بالصلصة البنية من مطبخي

المقادير : •2 ملعقة طعام بذور السمسم •2 فص ثوم مهروس ناعماً •قطعة زنج…بيل طازج مفرومة ناعماً •2 ملعقة كبيرة سكر •6 ملاعق كبيرة صلصة الصويا •1 ملعقة كبيرة زيت سمسم طريقة التحضير والطهى :… الصلصة الحارة طبخ اماراتي

المقادير: – قبضة من البصل الأخضر. – نصف قبضة من البقدونس. – ثلاث ملاعق كبيرة ونصف من زيت الزيتون الصافي. – ستة فصوص ثوم متوسطة الحجم. – رشة من الملح. – نصف ملعقة صغيرة من… الروبيان مع الصلصة الخضــــــــــــراء اكلة لذيذة

المكوّنات: * 1 وحدة كبيرة أو 1200 غ من الدجاج الكامل * 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون * 1 حبة متوسطة الحجم أو 125 غ من البصل مقطعة إلى شرائح * 2 فصوص من… دجاج محمّر مع الصلصة المكسيكية

الكمية تكفي ل 3 أشخاص المقاير نصف كيلو معكرونة الشكل يلي تحبونه فطر طازج بصلة صغيرة للصلة 3ملاعق طحين كوب حليب خالي من الدسم كوب ماء ساخن ملح وبهارات حسب الذوق الطريقة طبعا كلنا منعرف… معكرونة بالصلصة البيضاء قليلة السعرات الحرارية لرشاقتك

تسلمين يا قمر ابدعتي وصفة جميلة شكرا لك

المكونات باذنجان طماطم فلفل احمر حار فلفل اسود صلصلة شطة كمون ملح فلفل اخضر مكعبات طريقة التحضير يقلي الباذنجان تضرب المقدير معا لتحصلي على صوص رائع ضعيها على النار ثم ضعي الباذنجان عليها سلمت يداكى… بذنجان بالصلصة طبق لذيذ

] [IMG]http://www.21za.com/pic/salam_kalam010_files/142.gif[/IMG

دجاج بالفطر والصلصة البيضاء يقدم لـ 8 أشخاص، مدة الاعداد 45 دقيقة. المقادير: عدد 2 دجاج وزن 550 جرام ، 2/1 كيلو فطر أبيض طازج ، 2/1 كيلو فطر بني طازج ، 900جرام صلصة بيضاء… دجاج بالفطر والصلصة البيضاء من مطبخي

متبل الباذنجان مع الجبنة والصلصة البيضاء 3 رؤوس باذنجان طويلة متوسطة الحجم مشوية على الفحم أو في الفرن، مقشرة ومفروكة بنصف ليمونة كوب من الحليب ملعقة طعام من الدقيق ملعقة طعام من الزبدة نصف كوب… متبل الباذنجان مع الجبنة والصلصة البيضاء طبق لذيذ