المكوّنات 1 حبة من البصل الأبيض الصغير 4 حبات من الشمّار 8 حبات صغيرة الحجم من الخرشوف 8 حبات من الطماطم المجففة 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون 8 عروق من إكليل الجبل الطازج 8… صدور الدجاج المدمسة مع الخروف و الشمار اكلة لذيذة
المقادير: شريحة من السلمون وزنها 250 إلى 300 غرام ليمونة واحدة 3 رؤوس من الشمار مقطعة بالعرض إلى شرائح رقيقة ملعقة طعام ونصف الملعقة من بذور الكمون المشوية في مقلاة غير لاصقة لتعزيز النكهة ملح… سلطة الليمون والشمار مع السلمون المشوي من مطبخي
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته أخواتي أتمنى ان تكن باتم الصحه والعافيه هل هناك فرق بين الشمر والشمار ومافائدته للهرمون الانثوي وجزاكن الله خير واسعدكن