الرقاق

العجينة: طحين وملح ومي وانا بحط كمان شوية حليب بودرة وشوية زيت وبعجنها ليصير في عندي عجينة طرية ومتماسكة وبفردها وبتكون رقيقة على سطح مرشوش… اقرأ المزيد »الرقاق والعدس الحراء اصبعو من مطبخي 2024.

المقادير : مقادير الحشو نصف كيلو لحم مفروم بصلة مفرومة نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود جوزة الطيب الرقاق 1 كيلو رقاق 4 كوب شوربة نصف… اقرأ المزيد »صينية الرقاق طبق رئيسي 2024.

المقادير: -12 قطعه رقاق. -1كيلو لحمه مفروم احمر. -2بصله متوسطه مفرومه جيدا. -ملح وفلفل اسمر حسب المذاق (2ملعقه ملح صغيره,1ملعقه صغيره فلفل اسمر). -1ملعقه سمن… اقرأ المزيد »الرقاق باللحمه المفرومه من مطبخي 2024.

المقادير: • نصف كيلو رقاق. • بصلة مقطعة قطع صغيرة. • نص كيلو لحمة مفرومة. • نص كوب كبير زبدة. • نص كوب كبير دقيق.… اقرأ المزيد »صينية الرقاق بالبشاميل طبق سهل 2024.