في المغرب ورغم تعاقب الأجيال، ظلت بعض الأطباق مرتبطة ببعض المناسبات، والطبق هو(الرفيسة بالدجاج البلدي)، ويعد فى بعض المناسبات كمناسبة الإحتفال بعيد رأس السنة الهجرية، أو ليلة عاشوراء، المقادير * دجاجة أو ديك من وزن… الرفيسة بالدجاج البلدي مكونات الرفيسة بالدجاج البلدي 2024 طبق لذيذ
المرق دجاجة كبيرة( يستحسن من النوع البلدي) تقطع إلى قطع او تبقى كما هي مصححة حسب الرغبة 6بصلات مقطعة ملح و فلفل اسود مطحون نصف ملعقة كركم كاس صغير زيت ملعقة كبيرة أو 2 من… °o.O ¨ *-* الرفيسة المغربية . بالصو اكلة لذيذة
الرفيسة المقادير * دجاجة أو ديك من وزن 2 كيلو غرام تقريبا (النوع البلدي) * ربع كيلو غرام من العدس * كيلو غرام من البصل * ملعقة كبيرة من الحلبة * ملعقة صغيرة من الملح… الرفيسة طريقه عمل الرفيسة 2024 اكلة لذيذة