تخطى إلى المحتوى

بوريك الجبنة طبختي

السلام عليكم بوريك الجبنة عبارة عن جبنة مثلثات مقطعة مكعبات ,وحبة طماطم مقطعة قطع صغيرة ,ملعقة زعتر. ناخذ ورق البوريك ونقسمه لقسمين ونملؤه بالحشوة ونقليه في زيت ساخن ويقدم يسلمو

لفائف الدجاج بالجبنة مع صلصة الخردل والنعناع من مطبخي

المكوّنات 2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من الفليفلة الحلوة الحمراء. منزوعة البذور ومقطّعة إلى أنصاف 600 غ من صدور الدجاج منزوعة الجلد. مقطعة إلى شرائح 150 غ من جبنة الحلّومي قليلة الدسم. مقطّعة… لفائف الدجاج بالجبنة مع صلصة الخردل والنعناع من مطبخي

الفطير السويدى بالجبنة والعجوة من مطبخ الشيف مونى بالصور من مطبخي

السلام عليكم ورحمة الله دى وصفة سهلة جدا اسمها الفطير السويدى ومقاديرها بسيطة وطعمها خطير المقادير 4 كوب دقيق 2 كوب زبدة 2 ملعقة صغير بيكنج بودر من 9 ل10 ملاعق كبيرة مياه بارده للعجن… الفطير السويدى بالجبنة والعجوة من مطبخ الشيف مونى بالصور من مطبخي