المقادير : 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح وفلفل ½ 1 كوب بروكلي 1 ملعقة كبيرة زبد 1 بصل مفروم 3 ملعقة كبيرة دقيق 8 كوب مرق دجاج 1 كوب حليب (قليل الدسم) 1 فلفل… شوربة البروكلي بالجبن بالصور

المكونات •200 غم من معكرونة الريجاتوني •1 كوب رأس البروكلي •1/2 كوب فطر •2 ملاعق كبيرة جبنه بارمجان (قليلة الدسم) •2 ملاعق صغيرة زيت زيتون •2 ملاعق صغيرة ثوم مطحون •فلفل أسود •8 ورق ريحان… معكرونة الريجاتوني مع البروكلي والفطر من مطبخي

المقادير: ربعمائة وخمسون جم لحم مطهي ومقطع قطع صغيرة أربعة أكواب أزهار بروكلي خمس ثمرات بصل أخضر مقطعة ربع كوب بذور دوار الشمس ربع كوب زبيب كوب مايونيز نصف كوب سكر ثلاث ملاعق كبيرة خل… سلطة البروكلي باللحم المميز طبق لذيذ

فطيرة البروكلي بالجبن … المقادير عجينة بف باستري بروكلي مسلوق جبن فرنسي مبشور جبن كرافت مبشور بيضة مخفوقة ( لدهن الوجه ) الطريقة افردي عجينة البف باستري في صينية بايركس اهرسي البروكلي المسلوق مع الجبن… فطيرة البروكلي بالجبن

في وقت أظهرت فيه العديد من الدراسات السابقة أن نبات البروكلي يساعد في حماية القلب من الأزمات القلبية، ويلعب دوراً هاما ً في الوقاية من السرطان، وصف باحثون إنكليز ذلك النبات ب ” الطعام الفعال”… البروكلي أحدث سلاح للحماية من خطر الهشاشة