البرغل

تعد كبة البرغل من الأطباق الليبنانية و أكثرها إنتشاراً . و قد تختلف طريقة تجهيزها من منطقة إلي أخري . و هنا أعرض لكم طريقتي… اقرأ المزيد »طريقة عمل الكبه بالبرغل طريقة سهلة 2024.

المقادير – ربع كوب برغل. – مائتي غرام طماطم عنبية مقطعة شرائح (طماطم صغيرة تشبه العنب). – ثمرتا بصل صغيرتان مقطعتان شرائح. – ملعقتان كبيرتان… اقرأ المزيد »سلطه البرغل وفول الصويا طبخ اماراتي 2024.

المقادير:2 كوبدقيق ذرة كوببرغل قمح مطهي 1/2 كوبمكسرات مفرومة 1/4 كوبسمسم محمص مقدارملح بحر التحضير:تخلط المقادير و تشكل اقراص صغيرة .الطبخ: ترص في صاج مدهون… اقرأ المزيد »طريقة عمل اقراص البرغل بدقيق الذرة طبق لذيذ 2024.

سلطة البرغل مع الحمص المقادير: 1 كوب برغل 2 كوب ماء مغلي نصف كوب زيت نصف كوب عصير لمون ملح و فلفل 1 كوب بصل… اقرأ المزيد »سلطة البرغل مع الحمص من مطبخي 2024.

المقادير: -كأسين من البرغل الخشن. -نصف كيلو لحمة مفرومة. -نصف كيلو باذنجان للقلي. -ملح. -توابل للحم (أنصح بمقادير قليلة من الفلفل الأسود، القرنفل، القرفة، الكاري)،… اقرأ المزيد »طريقة سهلة لعمل مقلوبة البرغل!! طريقة سهلة 2024.

المقادير:5 ملاعقبرغل 2 كوبشوربة الدجاج 1 ثمرة صغيرةبصلة مقدارملح و فلفل التحضير:يغسل البرغل جيدا بعد تنقيته تقطع البصلة قطعا صغيرة و تتبلالطبخ: تحمر البصلة في… اقرأ المزيد »طريقة عمل شوربة الدجاج بالبرغل طريقة سهلة 2024.

المقادير: * 2يندورة مقطعه مكعبات * بقدونس مفرومه * ملفوف مقطع مكعبات * بطاطا مقطعة مكعبات ومقلية * باذنجان مقطع مكعبات ومقلية * خبز مقطع… اقرأ المزيد »سلطة البرغل مع البطاطا المقلية طبق لذيذ 2024.

الكبة من الوصفات المحبوبة من المطبخ العربي وهي شهية وسهلة التحضير ويمكن تخزينها في الثلاجة. عجينة الكبة: 2 كوب برغل ناعم 1 كوب سميد 1.1… اقرأ المزيد »أطباق صحية الكبة بالبرغل صحية 2024.

المقادير : 1كلغ من البرغل الناعم-منقى ومغسول بصله كبيره 1كلغ من اللحم الهبره خاليه من الشحم ملعقه شاى من الملح 12 ملعقه شاى من القرفه… اقرأ المزيد »يقدم لكم الشيف اسامة السيد أقراص كبة البرغل من مطبخي 2024.

المكونات: 250 غم برغل 500 غم سمك فيليه 1 رأس بصل يابس صغير الحجم 1 ضمة كزبرة طازجة زيت للقلي 4 معة كبيرة طحينة 2… اقرأ المزيد »أقراص مقرمشة بالبرغل و الكزبرة من مطبخي 2024.