التبولة بالبرغل الأحمر مقدمة من بلاد الشام المقادير: * صرة كبيرة بقدونس (7 أكواب) * 1 1/3 كوب بندورة * 1 كوب نعناع * 5 بصل أخضر * 3 ملاعق طعام برغل أحمر * 1/2… التبولة بالبرغل الأحمر مقدمة من بلاد الشام طبخ اماراتي

السلام عليكم المقادير نصف كيلوغرام بطاطا كوب برغل أبيض ناعم ربع كوب دقيق بيضة واحدة ملح وبهار أسود الحشوة ملعقتا طعام سمنة أو زيت بصلة كبيرة مفرومة ناعماً 500 غ لحم غنم مفروم ناعماً ربع… كبة البرغل مع البطاط طريقة سهلة

المقادير: ربع كوب صغير زيت زيتون كوب من البرغل الخشن راس بصل ملعقة صغيرة من كل من :ملح -بهار حلو – كمون- فلفل أسود -جنزبيل – ملح – كركم شوربة دجاج – أو ماء الطريقة:… البرغل بزيت الزيتون طريقة سهلة

المقادير: – 3 حمام منزوع الجلد – ½ ملعقة صغيرة ملح – ¼ ملعقة صغيرة فلفل اسود – 2 كوب بصل يابس مفروم خشنا – 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج – 2 ملعقة كبيرة… حمام محشي بالبرغل من مطبخي

المقادير / لكرات البرغل 2 كوب برغل ناعم، مغسول ومنقوع 1 بياض بيض 2 فص ثوم، مفروم 2 ملعقة صغيرة بهارات مطحونة (قرفة، قرنفل، هيل، جوزة الطيب) ملح وفلفل للشوربة 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون… شوربة سبانخ مع كُرات البرغل طبق لذيذ

مند زمن طويل وانا اطمع في طبخة لبنانية وهي الكبة البنانية .هي رائعة ما ولكن كلما احاول صنعها يقف هدا المشكل في طريقي الا وهو البرغل انا الا الان لا اعرف ما هو البرغل نفسي… هل الفريك هو البرغل ؟ ارجوكي اجيبي

البرغل يقي من سرطان القولون والثدي والداء السكري أثبتت الأبحاث العلمية أن البرغل يلعب دوراً كبيراً في الوقاية من سرطان القولون وسرطان الثدي وكذلك مرض الداء السكري. كما يساعد في علاج أنواع من مشاكل الهضم… فوائد البرغل

المقادير: *كيلو باذنجان حجم وسط *2 كوب برغل محمص بالسمنة *كوب حمص مسلوق *نصف باقة بقدونس *2 حبة بندورة مفرومة *2 ملعقة كبيرة معجون البندورة * فلفل حار مفروم *نصف ملعقة صغيرة حامض الليمون *ربع… الباذنجان المحشي بالبرغل

المجدرة بالبرغل المقادير نصف كيلو عدس حب حبتان بصل كوب شاي برغل ملح زيت الطريقة 1. نسلق العدس وعندما ينتهي نقلي البصلة لكي تحمر ونضعها فوق العدس ونضع البرغل ونضع الملح. 2. يفلفل البرغل مثل… المجدرة بالبرغل

سلطة البرغل وفول الصويا – ربع كوب برغل. – مائتي غرام طماطم عنبية مقطعة شرائح (طماطم صغيرة تشبه العنب). – ثمرتا بصل صغيرتان مقطعتان شرائح. – ملعقتان كبيرتان أوراق نعناع مقطعة. – نصف كوب أوراق… سلطة البرغل وفول الصويا طبق سهل