المقادير:2بذنجان كبير مقطع ومقلي في الزيت-بقدونس مفروم 1علبة حمص حب-كأس من الخبز المقطع المقلي او المحمص الصلصة:4او3علب زبادي-عصير ليمونتين-3ملاعق مايونيز 3ملعقة كبيرة طحينة-نصف ملعقة صغيرة من الملح الطريقة: نبدأ بوضع الفتة في صحن او زبدية… فتة البذنجان روعة طبق لذيذ
|–*¨®¨*–|سلطة الباذنجان باللبن |–*¨®¨*–| المقادير : 1 كيلو من الباذنجان. 3 ـ 4 فصوص من الثوم المهروس. 1 كوب من اللبن الزبادي المصفى. 1/2 ملعقة كبيرة من مسحوق النعنع الجاف. 1/2 ملعقة صغيرة من الملح… سلطة البذنجان باللبن طبق سهل
المقادير طبعا حسب عددالاشخاص نفرض اربع اشخاص اربع حبات بذنجان وسط اوصغيره واربع علب زبادي صغير ولبن سايل وليمون وفلفل ثلاث حبات الطريقه يقطع البذنجان مكعبات وسط ويقلى ويقلى الفلفل علاحجمه بس يخرم من الوسط… سلطة البذنجان من مطبخي
~~ السلام عليكم ورحمة الله وبركاته فطائر البادنجان العجينة ( أو عجينتك المعتمده ) 3 اكواب دقيق ملعقة كبيرة خميرة ملعقة كبيرة سكر ملعقتين حليب بودرة ملعقة صغيرة ملح كوب حليب دافي ربع الكوب زيت… فطيرة البذنجان ,,, من مطبخي
لاتفوتكم لذيذه جدا المقادير بصل -ثوم دجاج مسلوق ومقطع -فلفل بارد -بقدونس- جزر مبشور- باذنجان مقطع شرائح ومقلي -بهارات -ملح – الطريقه 1- نقلي الباذنجان ويرص في الصينيه نحضر الحشوه نحمر البصل والثوم ونضيف له… صينية البذنجان بالدجاج لذيذة جدا بالخطوات والصورة من كوزينتي
المقادير : – – 2 كيلو من الباذنجان الطازج . – 3 فصوص من الثوم . – 200غ من الطحينة . – عصير الليمون حامض – بقدونس مفروم للزينة . – ملح حسب الذوق .… البذنجان المتبل
المقادير بصل -ثوم دجاج مسلوق ومقطع -فلفل بارد -بقدونس- جزر مبشور- باذنجان مقطع شرائح ومقلي -بهارات -ملح – الطريقه 1- نقلي الباذنجان ويرص في الصينيه نحضر الحشوه نحمر البصل والثوم ونضيف له الفلفل البارد والجزر… صينية البذنجان بالدجاج لذيذة جدا بالخطوات والصورة