اليوم حبيت انزل طريقه الارز والايدام يارب تستفيدون المقاااااادير مقادير الرز : 2 كاس رز منقوع بصل مقطع قطع كبيرة طماطم مقطعة قطع كبيرة دجاجة مقطعة نصفين قرنفل + هيل + قرفة ( عدل )… طريقه الارز بالبادنجان وايدام من مطبخي
المقادير —– كيس مكرونة نصف كيلو 4 وحدات باذنجان 41 كيلو زيتون أسود خالي من البذر ريحان طازج 21و1 كيلو طماطم أو علبتين كبارصلصة طماطم 1 بصلة(مبشورة) 4ملاعق كبار زيت للصلة زيت لتحمير الباذنجان دقيق… صينية مكرونة بالبادنجان من مطبخي
المقادير 50 غراماً من الباذنجان مقطّعة 35 غراماً من جبنة “الموزاريلا” 5 غرامات من البقدونس المفروم 10 غرامات من زيت الزيتون ملح “حسب الرغبة ”فلفل أبيض”حسب الرغبة” الطريقة يقطّع الباذنجان ، ويقلّب في قدر على… البادنجان المشوي على الفحم طبق سهل
سلطة الباذنجان أو زعلوك من المقبلات المغربية المشهورة والتي لا يخلو بيت مغربي إلا وتجتهد ربته في إعداد هذه الوصفة بطرق مختلفة وجديدة. المقادير: 4 باذنجانات متوسطة الحجم وطرية 2 طماطم كبيرة باقة من القزبر… سلطة البادنجان أو زعلوك من مطبخي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته استراحة اقدم فيها لكم طبق سهل التحضير فاليكم الطبق وصحتين وعافيه . . . المقادير: 2 باذنجان ملح وفلفل 2 بيض 1 كوب حليب 3/4 كوب دقيق 3/4 كوب دقيق… البادنجان المقلي من مطبخي
لفائف البادنجان بادنجان مقطع شرائح نأخد قدر ونغلي ماء مع ملح وقليل منالزيت ونضع بادنجان حتى ينضج قليلا بتدريج ( لا تخليه يستوي واجد ) ( اذا تحبهتقليه عادي بدل من سلقه اني افضله مسلوق… لفائف البادنجان طبخ اماراتي
المقادير : 500غ تاكلياتيل 2 حبات بادنجان مقشرة ملعقة كبيرة من مركز الطماطم 2 حبات طماطم 50غ جبن محكوك ضامة البنة إديال الخاصة بليباط طريقة التحضير : نغسل ونقطع أطراف البادنجان ونقطعها إلى شرائح رقيقة… طاكلياتيل بصلصة البادنجان طبق لذيذ
المكوّنات •لتحضير العجينة: •خميرة- ملعقتان كبيرتان وربع •ماء فاتر – كوب •دقيق- كوبان ونصف •ملح- ملعقة صغيرة •زيت زيتون- 3 ملاعق كبيرة •بندق- كوب •إكليل الجبل- ملعقة كبيرة •لتحضير الحشوة: •طماطم مهروسة – 4 •ثوم… بيتزا البادنجان من مطبخي