طريقة عمل الزيتون الاسمر من مطبخي
المقادير 2كغم زيتون اسمر. ماء مغلي. ملح. ليمون حب. وملح االيمون. فلفل. زيت لغمر الزيتون. طريقة العمل خذي حبات الزيتون الاسمر واغمريها بالماء الحار واتركيها حتى يبرد الماء صقيها من الماء وضيفي الملح حوالي نصف… طريقة عمل الزيتون الاسمر من مطبخي