المقادير:1 كيلوسمك فيليه مقطع 4 فصوصثوم مهروس 2 ثمرةعصير ليمون ملعقة صغيرةشطة مقدارملح وفلفل كوب دقيق عدد 3بيضة مخفوقة مقدارزيت للقلى والتحمير 2 كوبخبز مفروم مقداراوراق بقدونس مقدارقطع من الليمون التحضير:-ينظف السمكجيدا ويشطف بالماء ونضعة… طريقة عمل السمك المحمر بالخبز المفرى الناعم من مطبخي