تخطى إلى المحتوى

بابا غنوج مع كرات اللحم

  • بواسطة

بابا غنوج مع كرات اللحم باذنجان رأسان كبيران (1.5 كلغ تقريباً) طحينة نصف كوب لبنة كوب ثوم فصان مهروسان مع الملح لحم مفروم نصف كيلوغرام ملح نصف ملعقة صغيرة بهار أسود نصف ملعقة صغيرة بهار… بابا غنوج مع كرات اللحم

تورتيلا البطاطس واللحم طريقة سهلة

  • بواسطة

المكونات والمقادير 3 ملاعق زيت زيتون 3 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة لاجزاء بصلة حمراء مقطعة لاجزاء ناعمة 6 بيضات 3 قطع لحم غنم مطبوخة ومفرومة 5 ملاعق جبن شيدار مبشورة حفنة كزبرة مفرومة ملح وفلفل… تورتيلا البطاطس واللحم طريقة سهلة