المقادير 3 حبات متوسطة من البطاطس 3 ملاعق كبيرة من الزبدة 500 غ من شرائح الصول ملح، إبزار 200 غ من القشدة الطرية فرع من الأزير قبصة من جوزة الهند مبشورة إعداد اغسلي البطاطس، قشريها… غراتان بالصول و البطاطس اكلة لذيذة

المقادير 2 شرائح صول او سمك موسى 100غ جبن ابيض خبز جاف مرحي بياض بيض فلفل اسود ملح زيت للقلي 1 خس التحضير – تبلي شريحتي الصول بالملح و الفلفل الاسود – ضعي شريحة الصول… شريحة الصول المحشية من مطبخي

المقادير: -500 غرام من سمك الصول (سمك موسى) – رشّة من الملح – رشّة من البهار الأسود الحلو – 30غراماً من الزبدة المرقّدة على حرارة خفيفة، ومصفّاة. – 140 غراماً من البطاطا صغيرة الحجم –… سمك الصول مع صلصة مونير من الشيف الإنكليزي ستيفن جونز طريقة سهلة