اولا نعمل الصلصة " التسبيكة" بصل مفروم نحمره وبعدين نضيف له طماطم… معصورة و ملح وتوابل ونتركه على النار حتى تتماسك ثم نضيف السبانخ " بعد تنضيفها وتقطيعها طبعا" وشوربة لحم وممكن نضع اللحم ايضا… السبانخ بالصلصة من مطبخي

المكوّنات: * 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي * 8 قطع من الفرِّي? مغسولة ومقطّعة بالطول إلى أنصاف مكوّنات الأرز: * 2 ملاعق طعام من السمن * 2 حبات متوسطة الحجم أو 250 غ من… طبق خليجي:الفرِّي بالصلصة الحمراء الحارّة مع الأرز اكلة لذيذة

هقدم لكم طبق من الاطباق الفرنسية المقادير نصف كيلو مكرونة متوسطة الحجم أوعلى حسب الرغبة 3/4 لتر عصير طماطم 3ملاعق زيت تونة مفتتة ملح -فلفل اسمر الطريقة يتم وضع الطماطم مع الزيت على النار حتى… مكرونة بالتونة والصلصة من مطبخي

:7_12_1[1]:يمممممممممممم:7_12_1[1]: صينية اللحم المفروم بكرات البطاطس والصلصة البيضاء جديد :0152: بعد ذلك يصفى البطاطا من الماء .. ويُترك جانباً حتى يبرد .. ثم يهرس البطاطا باليد (مع مراعات لبس القفازات مبللة بالزيت حتى تسهل عملية… صينية اللحم المفروم بكرات البطاطس والصلصة البيضاء اكلة لذيذة

المقادير والطريقة: كيلو كوسا كوبين رز مصري مغسول ومصفى نص كيلو لحمة مفروم وسط(عجل) ملعقة كبيرة سمنة ربع بيالة زيت نباتي بهار شامي مشكل حسب الرغبة+ملح +ورشة كركم نخلط مكونات الحشو مع بعض.. الصلصة الحمراء:… محشي الكوسا بالصلصة الحمراء طبق رئيسي

المكونات 1 كلغ. سردين منظف (منزوع الرأس وخالٍ من الحسك) حشوة السردين: حزمة بقدونس مفروم 4 فصوص ثوم ملح وفلفل أسود (حسب الذوق) ملعقة كبيرة كمون مطحون 2 ملعقة كبيرة خل أو عصير ليمون ملعقة… سردين بالصلصة الحارة من مطبخ حورية اكلة لذيذة

4 ملاعق كبيرةدقيق الأبيض 2 كوبحليب مقدارقطعة صغيرة من الزبد مقدارملح وفلفل ومسحوق ثوم التحضير:توضع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي وتخلط جيداَ حتى تتجانس. يسكب الخليط في قدر ويوضع على النار. يقلب المضرب السلك حتى… طريقة عمل الصلصة البيضاء السريعة

المقادير:1/2 كيلولحم احمر 2 ملعقةسمن 2 كوبلبن 1 1/2 ملعقة كبيرةدقيق ثمرةجزر ثمرةبصل مقدارملح وفلفل مقداربسلة التحضير:-تقطع اللحم الى مكعبات صغيرةالطبخ: -يشوح اللحم فى السمن الى ان يجف ماؤة وينشل -يشوح البصل والجزر وينشل -عمل… طريقة عمل اللحم بالصلصة البنية

المقادير زنجبيل مفروم لعمل الصلصة, ملعقة كبيرة بصل مقطع مكعبات لعمل الصلصة,0.50 كوب زيت لعمل الصلصة,3 ملعقة كبيرة أرز بسمتي لعمل الأرز,2 كوب كمون حب لعمل الأرز,0.50 ملعقة صغيرة فلفل أسود حب لعمل الأرز,5 حبة… طريقة عمل الدجاج المحمر مع الصلصة والأرز بالثوم للشيف أسامة السيد من مطبخي

المقادير : 2كلغ من السمك الطازج كوبان من الزيت نصف كوب من معجون الطماطم 5بصلات كبيرة 5فصوص ثوم كزبرة خضراء الطريقة : ينظف السمك ويغسل جيدا ويرش عليه القليل من الملح ويترك جانبا . يفرم… سمك ساجدة بالصلصة طبق لذيذ