تخطى إلى المحتوى

الحمص . فوائد ومنافع متعددة

الحمص … فوائد ومنافع متعددة الحمص أنواع كثيرة فمنه الأبيض والأحمر والأسود والكرسني ومنه البستاني والبري، وقد أطنب الأطباء العرب القدامى في الحديث عن فوائده حيث قال عنه ابن سينا انه ينفع في سائر الأورام… الحمص . فوائد ومنافع متعددة

سلطة البطاطا المفورة والحمص طبخ اماراتي

المقادير: 6 حبات بطاطا 5 أسنان ثوم نصف آوب خل حمص مسلوق ملح بهارات بقدونس مفروم ناعم زيت للقلي بصل مقطع جوانح رقيقة الطريقة: 1. تقشر البطاطا وتبشر شرائح حسب الشكل طوليا بأشكال مختلفة. 2.… سلطة البطاطا المفورة والحمص طبخ اماراتي

سلطة الحمص من مطبخي

:7_12_1[1]:سلطة الحمص 1 رغيف خبز 2كوب حمص مسلوق نصف كوب طماطم مفرومة 1 كوب بقدونس مفروم نصف كوب عصير ليمون نصف ملعقة صغيرة ثوم مهروس نصف ملعقة صغيرة كمون وملح وزيت طريقة التحضير يقطع الخبز… سلطة الحمص من مطبخي

باذنجان بالحمص

المقادير باذنجان حمص مسلوق طماطم بحجم الباذنجان بقدونس مفروم صلصلة طماطم بيض طريقة التحضير: قطعي الباذنجان حلقات سمك 2سم ورشيها بالملح واتركيها لمدة نصف ساعة ثم اقليها نصف قلي. قطعي الطماطم سمك 2سم وفرغيها من… باذنجان بالحمص