تلعب البندورة اليوم دوراً هاماً، أكثر من أي وقت مضى، في حماية صحة الرجل، ومن المعروف أن البندورة، ملكة المطابخ البحرمتوسطية، تحتوي على مزايا مضادة للسرطان نجح الباحثون في تحديد البعض منها، على رأسها مادة… البندورة المطهوة تقي من سرطان البروستاتة
المقادير : – تونا ( 3 علب ) – بصلة مفرومة ناعمة – 700 غرام بندورة مفرومة ناعم – 2 حبة ليمون – ملح – فلفل أبيض – بقدونس مفروم ناعم<br />- 1 خسة مفرومة… سلطة التونا بالبندورة طبق لذيذ
كفتة بالبصل وصلصة البندورة (كباب هندي) المقادير: كيلو لحمة كفتة مبهرة بالبقدونس والبصل 7 بصل ريش كيلو بندورة مقشرة ومقطعة مربعات 2 ملعقة كبيرة صلصة بندورة 2 ملعقة كبيرة كاتشاب الطريقة: نحضر كفتة بالبقدونس والبصل… كفتة بالبصل وصلصة البندورة كباب هندي اكلة لذيذة
مقاديرها: كأس واحد من لسان العصفور(مكرونة صغيرة بحجم وشكل الرز) 3-5 حبات طماطم، كسية من السبانخ المفرومة المثلجة، وطبعا زيت للحمس وماء للطبخ. الطريقة: نمسك الطماطم بالملقاط ونعمل فيها شقوق ،نشويها على اللهب مباشرة. وهنا… شوربة لسان العصفور بالبندورة المشوية من مطبخي
المقادير: * علبة باستا أصداف أو كانالوني كبير . * 2 باكيت جبنة حلوم . * كوب جبنة موزاريللا مبشورة . * علبة بندورة معلبة . * 9 بندورة طازجة . * 4 ملاعق طعام… باستا محشية بالجبنة مع صلصة البندورة طريقة سهلة
الوصف: المقادير: شرائح دجاج بانية 1/2 ك معكرونة اقلام 2معلقة زبدة 2معلقة زيت زيتون 2 ثوم توابل دجاج صلصة طماطم 1 كوب كريمة خفق ملح, فلفل اوراق ريحان الطريقة : اولا نحضر الدجاج البانية ونتبلها… معكرونة بصوص الكريمة والبندورة طبق لذيذ
المقادير: 3 أكواب من الدقيق (الطحين) العادي. ملعقتان صغيرتان من الخميرة المجففة. ملعقة طعام من السكر. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقة طعام من زيت الزيتون. كوب من الحليب الفاتر. بيضة مخفوقة قليلاً. حشوة البندورة 4… كرات البندورة والبصل ! طريقة سهلة
البندورة المشوية المتبلة المقادير : – 4 حبات بندورة متوسطة . – 3 ملاعق طعام زبادي بدون دسم . – ملعقة طعام ريحان مجفف . – ملعقة طعام بقسماط . – ملعقة طعام جبنة شيدر… البندورة المشوية المتبلة طبخ اماراتي
سردين مع صلصة البندورة ** المقادير : صلصة البندورة: 1 ملعقة طعام زيت زيتون. 1/2 ملعقة صغيرة ثوم مدقوق. 1 علبة بندورة 440 غرام مهروسة. 1 ملعقة طعام خل. 2 ملعقتا طعام معجون البندورة. 1/4… سردين مع صلصة البندورة طبق رئيسي