مقادير الصلصة: -حبّتان كبيرتان من البندورة، مقطّعتان إلى مكعّبات -ملعقتان كبيرتان من معجون البندورة -ملعقة صغيرة من خل البلسميك -حبّة من الفليفلة الصفراء، مقطّعة إلى مكعبات -حبّة من الفليفلة الخضراء، مقطّعة إلى مكعبات -حبة من… الباستا بالباذنجان صحية
قوارب الباذنجان بالكفتة المقادير: باذنجان ربع كيلو لحم مفروم ناعم و مقلى بصلة مفرومة ملح فلفل أسود , كمون بهارات حسب الرغبه ( هيل , قرنفل , كاري , قرفة , كركم ) صلصة طماطم… قوارب الباذنجان بالكفتة طبق رئيسي
المقادير – كيلو باذنجان مقطع شرائح بقشره – 6 حبات فلفل ملون (2 أحمر 2 أصفر 1 برتقالي 1 أخضر) – نصف كوب كاتشاب – علبة معجون بندورة – رأسا فلفل أخضر حار – ملعقة… الباذنجان بالبصل والفلفل الملون ، صحي وشهي اكلة لذيذة
لإعداد شيخ المحشي بالباذنجان، نحتاج المقادير التالية: ملح, حسب الرغبة. ملعقة صغيرة قرفة. ملعقة صغيرة بهار حلو. 300 غرام لحم مفروم. 1 كغم باذنجان. ضمة بقدونس مفروم ناعم. 2 حبة بندورة حجم كبير ومفروم. 2… طريقة تحضير شيخ المحشي بالباذنجان طبق رئيسي
المقادير: المقادير باذنجان كبير للشوي بندورة حمراء للسلطة فليفلة خضراء بصلة صغيرة بقدونس مفروم عصير ليمون زيت زيتون الطريقة: الطريقة نضرب الباذنجان بعدة ضربات بالشوكة او السكين ونشويه على النار الى ان يستوي بعد ان… الباذنجان بالبقدونس طبق لذيذ
عند اضافة الباذنجان الى نظامك الغذائي فانك ستعزز صحتك خاصة في الشتاء وذلك لانها: الباذنجان يزيد من الشعور في الشبع ويمتص الدهون: يحتوي الباذنجان على الالياف اللزجة التي لديها القدرة على الالتصاق بالدهون و خلق… اسباب عديدة ستجعلك تضيفين الباذنجان الى نظامك الغذائي
طاجن الباذنجان بالأرز و اللحم نصف كيلو باذنجان رومى – نصف كيلو لحم – 2 كوب أرز – ملعقة صغيرة كركم – عصاج و صنوبر محمر – سمن للتحمير – ملح – فلفل – من… طاجن الباذنجان بالأرز و اللحم طبق لذيذ
متبل باذنجان غير شكل..يالله بسم الله نبدا: حبة باذنجان نخرمها بالشوكة و نشويها بالفرن و بعدين بنطلعها توضع في ماء بارد عشان التقشير يصير اسهل نزيل القشر مع عدم ازالة الراس..يعني تمسكي الراس و تقشري… طريقة المتبل بالباذنجان وبالصور من مطبخي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طريقة عمل سلطة الباذنجان المقآدير حزمتين جرجير 1 بصل ابيض 1 باذنجان 3 طماطم التتبيله: ليمونزيت زيتونملحفلفل اسودكمونسماق للزينه: خبز محمر بالفرن او مقلي .. صوص الرانش الجاهز .. دبس… سلطة الباذنجان من مطبخي
المقادير: 1 ثمرة باذنجان كبير. 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. 18 شريحة بسطرمة. 270 جرام فلفل رومي، مقطعة إرباع. 18 ورقة ريحان كبيرة. 9 كرات الموزاريلا الصغيرة، مقطعة إلى النصف. أعواد الأسنان. طريقة التحضير: ـ… لفائف الباذنجان والبسطرمة طبق لذيذ